有機台農甜蜜桃
簡介
甜桃是外來引進巴西品種,1980年自日本引進。1991年5月經農林廳命名為台農甜蜜桃。 果實形狀呈圓形,果皮淡黃帶紅色,具短毛,風味優。
產期集中在5月-6月上旬。
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本地種桃以果粒大,果形飽滿,色美而脆為佳。
城市姑娘農夫夢之有機甜桃抗戰史/謝美麗
終於把桃子套袋套好了,心理的壓力終於放下,可以安心的採桃子,那種喜悅真不是一般人可以感受到的。在套袋時有很多人都帶著懷疑疑惑的眼光看著我,甚至跟我說值得嗎?我也常想值得嗎?葡萄、梨子、芭樂有人套袋,那是因為果粒大,套袋容易,可是桃子小就不容易了。
回想十年前想要種桃子,是因為大家都說台灣加入WTO後,桃子是上半年生產的水果影響較小,因此沒有考慮其他因素,就不加思索的種下去,沒想到種了之後才知道問題來了,除了不了解其特性栽種困難之外;最大的問題是防治果實蠅問題,果實蠅尤其喜歡叮桃子、芭樂,常常到了採收時每個桃子都內含蛋白質—果實蠅的幼蟲,使我沒有收成,也因此展開了我漫長又辛苦的果實蠅抗戰時期。當我發現果實蠅危害非常嚴重時,我請教專家,專家說:既然不能噴農藥那就用「趨避法」,噴樟腦油或是香茅油,因為有濃列的味道使果蠅不敢靠近,以達到防治效果。
從此以後我三兩天就上山噴樟腦油,噴得非常的累,還在桃樹上掛了很多的樟腦丸,剛開時感覺效果還不錯,但到最後也許是果實蠅久居其室不聞其臭吧!最後竟然無效了,就這樣半收成半落果之下,草草的以虧本作收。第二年專家又說:果實蠅是為了傳後才叮水果,如果不讓它們交配產後代就沒問題,因此利用昆蟲特性-性費樂蒙捕捉公的果實蠅,只要把公的統統抓光,母的就不能交配,那問題就解決了。可是專家忘了,公的是不可能統統抓得一乾二淨,只要還留有一隻公的,它們就可以行一夫多妻制,照樣來叮個滿頭包無一倖免,到最後我仍然毫無收穫。後來又聽說既然果實蠅最愛桃子、芭樂,那麼就用有毒的芭樂汁吸引果實蠅,這樣又可以抓公的、母的也一樣有效,更何況抓一隻母的,勝過抓一百隻公的,於是我準備了很多的寶特瓶,又鑽洞又綁帶子,裡面放了有毒的罐裝芭樂汁,引誘果實蠅上勾,但結果就像前幾次失敗的經驗一樣,果實尚未發出濃郁香味時都有效,可是到了桃子成熟時,果實蠅再也耐不住桃子那陣陣的果香,紛紛轉移陣地峰擁而來,我的桃子就這樣又泡湯了。
經過這麼多年的失敗,老實說信心都快崩潰,每年都在做果實蠅的義工,一想起手腳就軟,要不是因為老公另有職業養家活口,我們早就餓死了,所以今年採取最笨,也是最有效的方法,一個一個的套袋,再加上以前所用的各種方法,希望今年至少有可以收成的。儘管有很多人都在笑我是個大憨人,那桃子這麼小要套到哪時候?但我本著愚公移山的精神,像在疊萬里長城一樣一個一個來,終於也讓我套完成了,這其中雖然很辛苦卻也很快樂,因為我發現經過我這麼多年不噴農藥的結果,果園中的生物相竟然非常豐富,我看到了大自然的清道夫,背著垃圾走路的草蛉幼蟲,很難想像草蛉的成蟲,像一隻弱不襟風的小小蜻蜓,可是它的幼蟲竟然相當慓悍,還背起垃圾的重責大任;還有美麗的瓢蟲及瓢蟲的幼蟲,也很凶悍,一個晚上竟然可以把三百隻的蚜蟲吸食殆盡,現在正是昆蟲的繁殖季節,所以小螳螂紛紛從卵囊中跑出來,看到我就翹起小小的屁股,舞動著前面兩隻的大鋸子像我示威,看起來真是可愛極了,而它也是我的大幫手,因為它是補蟲高手,凡是遇到它就難逃它的鋸掌;還有無數種的蜘蛛有的結網以逸代勞,有的就到處尋找獵物,當看到蜘蛛捕捉果實蠅的精采畫面,就讓我感動不已!誰說這些昆蟲無用呢?其實只要益蟲的數量達到一定標準,自然就抑制害蟲的數量,只要害蟲不要危害的太嚴重,其實都是可以忍受的。
務農真是一件很辛苦的事情,尤其是哉作有機產物其辛苦更是無人知,那為什麼我仍然「執迷不悟」呢?只因為對生命的熱誠,對自然萬物的熱愛,讓我越挫越勇,也希望親愛的消費者,能給我們最大的支持,用行動和我們一起愛護大自然,請支持有機生產的水果。
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