豐水梨的果皮為黃褐色，經套袋後呈黃色，果形成橢圓形，表皮光滑，果肉細且多汁，甜度高，口感細膩而緻密，產期約在6上旬至8月上旬左右。
「月姬梨」為「石岡果菜生產合作社」為豐水梨重新命名後，第一個推出與主打的水果品牌，經過一年生產者的組訓，以優良的農法建立田間管理流程，加強品管、嚴格篩選，果農的用心，相信您在品嘗到「月姬梨」的第一口時即可體會!

本社從93年推出青皮月姬梨系列產品，青皮月姬梨和月姬梨有什麼不同呢?主要的差別在於套袋時青皮月姬梨所套的紙袋，中間的夾層少了一層黑紙，所以沒有和陽光完全隔絕，因為還是有受到些許的日照，所以顏色稍微偏綠，吃起來口感稍脆且甜度也較高一點，您可以兩者都嘗試看看挑出喜歡的口感喔!

蜜雪梨為農林廳種苗改良繁殖場自橫山梨與新世紀梨雜交之品種，其
學名為四０二九號梨品種，適合生長在低海拔的山坡地，蜜雪梨最大的特色是不需要購買梨穗嫁接，而且開花期長達廿天，比嫁接的梨花開花時間多一倍，雄蕊和雌蕊可以盡情受粉，不需要人工再幫忙授粉，屬於低人力成本的梨子。
蜜雪梨套袋後外表呈雪白色，斑點明顯，果粒大但果心小，肉質雪白不易褐化，甜脆且多汁，有台灣水梨的香味，風味絕佳，但因不耐久藏，採收時間短，購買後應儘早時用完畢!

新興梨的果皮為青褐色，套袋後呈黃色、果形大、呈長圓形，果點粗、果肉細、多汁清脆 。產期較豐水梨晚，產季為7月上旬至8月中旬；高海拔者為9月中旬至下旬。

目前本社推出青皮新興梨系列，受到廣大消費者的喜愛，所以新興梨產品已經全部是青皮系列了。